유산균 1세대 1982년부터 연구한
유산균 스페셜리스트 · 주영철 박사
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회사소개

40여 년의 발효 연구를 기능성 소재와 웰니스 식품으로 — 유산균 1세대 스페셜리스트, 바이셀.

바이셀 대표 주영철 박사
Greeting · 인사말
“1982년부터 유산균 한 길,
발효의 힘을 믿습니다.”

안녕하세요. 바이셀 대표 주영철입니다. 저희는 1982년부터 유산균과 발효를 연구해 온 기술 중심의 발효 바이오 기업입니다. 국산 식물성 원료와 토종 균주를 끝까지 추적해, 균주·역가·CFU로 증명되는 표준화된 기능성 소재로 만드는 것을 사명으로 삼아 왔습니다.

화려한 마케팅보다 정직한 원료와 데이터로 신뢰받는 기업이 되겠습니다. 발효 기술로 사람과 사회의 건강을 함께 키우는 — “유산균 1세대 스페셜리스트”의 길을 계속 이어가겠습니다.

주영철 대표이사 · 유산균 1세대
Heritage · 발효 헤리티지
1982~
유산균 연구 시작
40여 년
발효 연구 노하우
2004
바이셀 법인 설립
5개국
글로벌 수출
Core Capability · 핵심 기술·역량

토종 균주에서 출발하는 발효 소재화 기술

토종 유산균 발효

국내 자생 유산균·미생물 균주를 분리·배양해 100억 CFU급 분말 소재로 표준화합니다.

효소 · 역가 표준화

아밀라아제·프로테아제 등 복합 효소를 곡물 발효로 생산하고 역가(unit) 단위로 규격화합니다.

식물성 소재화

흰목이버섯·발효홍삼 등 식물성 원료를 발효해 대체 콜라겐·비건 소재로 전환합니다.

인증 · Certifications
HACCPISO 22000비건 인증유기가공식품기업부설연구소
지식재산 · Intellectual Property
9
특허
출원중 2 포함
11
상표
등록
1
디자인
등록
History · 연혁

발효 한 길을 걸어온 발자취

1982 주영철 박사, 유산균·발효 연구 시작
2004.06 바이셀(Vicell) 법인 설립
2010 기업부설연구소 설립 · 발효 소재 R&D 본격화
2014 HACCP · ISO 22000 식품안전 인증 획득
2018 비건(Vegan) · 유기가공식품 인증 획득
2020 소이포유 식물성 비건 요거트 라인 출시
2022 인도·중국·러시아·오스트리아·스웨덴 등 글로벌 수출 확대
2024 특허 9 · 상표 11 · 디자인 1 지식재산 포트폴리오 구축