Application Portfolio
응용 포트폴리오
해외 바이어와 B2B 파트너를 위한 발효 기술 응용 분야입니다. 각 영역은 균주·역가·CFU 데이터로 표준화됩니다.
01
식물성 발효 원료
Plant-Based Fermented Ingredients
곡물·콩·식물성 원료를 발효해 비건 식품·음료용 기능성 원료로 표준화합니다.
02
마이크로바이옴 솔루션
Microbiome Solutions
토종 유산균 분리·배양으로 100억 CFU급 균주 분말과 김치 스타터를 공급합니다.
03
기능성 발효 추출물
Functional Fermented Extracts
발효 홍삼·동충하초·발효 황칠 등 식물성 소재를 발효해 기능성 추출물로 가공합니다.
04
비건 유제품
Vegan Dairy
식물성 발효 요거트·대체 유제품 — 콜레스테롤 0, 벌크·소포장 OEM 대응.
05
기능성 음료 · 세이보리 베이스
Functional Beverage · Savory Bases
발효 음료 베이스와 감칠맛 세이보리 소재를 기능성·관능 기준에 맞춰 설계합니다.
06
OEM · ODM
OEM · ODM
원료·균주·배합 설계부터 생산·품질·수출 대응까지 발효 완제품을 위탁 개발합니다.